Limburgse Karbonaden

Algemeen Bereidingstijd: Langer dan 1 uur Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Soort keuken: Belgische keuken Techniek: Aantal personen: 4 personen Ingredienten: 1 kg rundvlees - 200 g mager spek - 8 uien - 1 fles rode wijn - een borrel limburgse jenever - 1 teentje knoflook - peper en zout Voorbereiding: Bereidingswijze: Laat de gesnipperde uien glazig wordenin hete boter. Het in dobbelsteentjes gesneden spek bij de uien voegen en laten bakken. Er vervolgens het in blokjes gesneden rundvlees bijvoegen, evenals het gepelde en door de knoflookpers gedrukte teentje knoflook. Het vlees bestrooien met 1 el boekweitbloem en goed omroeren. Wijn en jenever over het vlees uitgieten en het geheel anderhalf uur laten stoven. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken